Wohnort: Bad Dürkheim
Alter: 26
Studium: Master of Arts Soziale Arbeit
Arbeitsplatz: Asiv Bad Dürkheim (ambulante und stationäre Kinder- und Jugendhilfe)
Interessen: Tanztrainerin für Jugendliche, Spieleabende, ehrenamtliche Aufgaben im Verein
Spätburgunder im Winter – Riesling im Sommer. Denise Stripf liebt die Ausdrucksstärke dieser Rebsorten und genießt diese am liebsten im Umfeld ihrer Familie oder mit Freunden. Ihr Weinwissen konnte Denise zuletzt im Amt als Bad Dürkheimer Weinprinzessin erweitern. Ob auf Weinfesten, bei modernen Weinproben oder online über kreativen Social-Media-Content – die 26-Jährige möchte vor allem auch die junge Generation für das Thema begeistern und ihre Leidenschaft näherbringen. Der bewusste Umgang mit dem Thema Alkohol ist der Bad Dürkheimerin dabei besonders wichtig. Während ihrer Amtszeit möchte Denise auch die Trendthemen „Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein“ mehr auf die Agenda bringen und Betriebe in der Pfalz auf ihrem Weg in die Zukunft begleiten. Denn nachhaltiger Weinbau und biologische Anbaumethoden wirken sich für Denise unmittelbar positiv auf die Qualität der Weine aus.
Interview mit Denise Stripf
Warum möchtest du Teil des #teampfalz 2024/2025 sein?
Durch mein derzeitiges Amt konnte ich schon viele Erfahrungen sammeln und habe miterleben können wie viel man in diesen Ämtern mit bewegen kann. Ich freue mich auf alles Neue was jetzt kommt und hoffe die Zeit wird genauso schön wie in Bad Dürkheim.
Woher kommt dein Interesse für das Thema Wein?
Ich habe als Teenagerin begonnen auf Weinfesten zu arbeiten und habe hierdurch das Weingut dambach aus Bad Dürkheim kennengelernt, welche mir immer mehr über den Anbau erklärt haben. Schnell ist hier eine Begeisterung gewachsen und ich habe erkannt was alles hinter dem Wein steht und habe Wset Schulungen absolviert um noch mehr darüber lernen zu können
Was sind für dich die drei wichtigsten Rebsorten der Pfalz?
Die Pfalz hat eine große Vielfalt an Rebsorten. Der Riesling ist unsere Leitrebsorte welchen man in ganz verschiedenen Charakteristika erwerben kann. Hier hat man auch die Gelegenheit immer etwas neues zu entdecken. Des Weiteren spiegelt ein Riesling sehr schön das Terroir wieder. Zum anderen haben wir eine große Anzahl an Grauburgundern, für die Weinliebhaber die ein Wein mit weniger Säure priorisieren. Und diejenigen, die gerne Rotweine trinken, gibt es bei uns in der Pfalz eine breite Palette von Spätburgundern.
Wo bzw. wie und mit wem genießt Du Deinen Lieblingswein? Welcher Wein ist das?
Im Winter gerne einfach mit guten Freunden bei einem Spieleabend ein schönen Spätburgunder in all seinen Facetten, dies auch gerne mal mit meiner Mitbewohnerin einfach abends auf der Couch. Und im Sommer gerne auch in einer Weinbar mit meiner besten Freundin und/ oder meinen Eltern einen Riesling da diese Rebsorte ebenfalls so facettenreich ist das man immer wieder was neues entdecken kann.
Welchen Wein würdest du absoluten Wein- „Neulingen“ empfehlen?
Für absolute Wein-Neulinge würde ich einen leichten und fruchtigen Weißwein empfehlen, wie beispielsweise einen Weißburgunder oder einen Sauvignon Blanc. Diese Weine sind oft leicht zu trinken, haben eine angenehme Frische und Fruchtigkeit und sind daher gut geeignet, um den Einstieg in die Welt des Weins zu erleichtern. Es ist auch eine gute Idee, verschiedene Weine auszuprobieren, um herauszufinden, welche Geschmacksrichtungen einem am besten gefallen.
Wie glaubst Du, kannst Du Deine Generation fürs Thema Wein begeistern?
Ich würde gerne meine Generation durch die Mitnahme zu modernen Weinproben beispielsweise mit einem DJ mitnehmen. Oder auch durch junge moderne Social Media Auftritte beispielsweise auch mit kleinen Challenges zum interaktiven Mitmachen.
Was sind für dich die aktuellen Trends in der Weinszene?
Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein: Immer mehr Weingüter setzen auf nachhaltige Anbaumethoden, biologischen Anbau und umweltfreundliche Produktionstechniken.
Worin liegt für dich die Stärke des Pfälzer Weines und was macht ihn so einzigartig?
Die Stärke des Pfälzer Weins liegt meiner Meinung nach in der Kombination aus idealen klimatischen Bedingungen, vielfältigen Böden und der langen Tradition des Weinbaus in der Region. Die Pfalz, als eines der wärmsten und sonnenreichsten Weinbaugebiete Deutschlands, bietet optimale Bedingungen für den Anbau verschiedener Rebsorten. Die Vielfalt der Böden, von Kalkstein über Sandstein bis hin zu Löss, verleiht den Weinen eine große geschmackliche Bandbreite und Komplexität.
Darüber hinaus zeichnet sich der Pfälzer Wein durch eine hohe Qualität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Die Winzer in der Pfalz legen großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und setzen vermehrt auf biologische Anbaumethoden, was sich positiv auf die Qualität der Weine auswirkt.
Ein weiterer Aspekt, der den Pfälzer Wein einzigartig macht, ist die Leidenschaft und das Engagement der Winzer für ihre Produkte. Viele Weingüter in der Pfalz sind in Familienbesitz und werden oft schon seit Generationen geführt. Diese Verbundenheit mit dem Weinbau und die Liebe zum Handwerk spiegeln sich in jedem Glas Pfälzer Wein wider.
Abseits von Wein, was hast Du für andere Interessen?
Ich erlebe gerne neue Dinge und bin super gerne unterwegs. Gerne auch Aktivitäten die mit Adrenalin verbunden sind.
Wie sieht für dich ein perfekter Tag in der Pfalz aus?
Ein perfekter Tag in der Pfalz kann für mich ganz unterschiedlich aussehen. Ich begebe mich gerne an neue Stellen und teste verschiedene Lokale. Aber ich bin auch sehr gerne mit meiner Oma und ihrem Hund im Pfälzer Wald unterwegs. Und abends besuche ich mit Leidenschaft verschiedene Weinfeste der Region.
Welche Ideen würdest mit dem #teampfalz auf Social Media gerne umsetzen und wen willst du damit erreichen?
Ich würde den Menschen vor allem der jüngeren Generation gerne die Facetten des Weinbaus näher bringen. Dieser ist nämlich schon lange nicht mehr alt und verstaubt. Dennoch möchte ich gerne großen Wert auf einen bewussten Umgang mit dem Thema Alkohol legen, gerade wenn man auch die jüngere Zielgruppe mit ins Boot holen will. Der Weinbau gerade hier in der Pfalz ist so facettenreich das für jeden etwas dabei ist und eine große Kunst hinter dem Anbau steht dies würde ich gerne auf Social Media teilen.
Welche Botschaft möchtest du mit dem #teampfalz im Amtsjahr übermitteln?
Da ich selbst ein sehr geselliger offener Mensch bin und ich in meinem Studium viel über Kommunikation gelernt habe würde ich gerne meinem Amtsjahr dazu nutzen, um meine Geschichten und Erlebnisse mit euch zu teilen aber auch die Geschichten der Menschen denen ich begegne mit zu meiner eignen zu machen. Auch hab ich durch meine Arbeit gelernt die Bedürfnisse meiner Mitmenschen zu erkennen und auf diese eingehen zu können. Ich möchte alle, egal woher man kommt und wer man ist, auf die Reise durch den Weinbau mitzunehmen.